Недорогая еда

Минск: Интерпрессервис, Современная школа, 2006. — 464 с. — (Кулинария с логическими схемами). — ISBN 985-6751-77-2.Сколько вы тратите на питание? В наше время это весьма важный вопрос для семьи с любым уровнем достатка. Можно ли упорядочить расходы на питание? Не только можно, но и нужно!
Как правило, мы тратим слишком много денег, покупая неоправданно дорогие продукты, а также в тех случаях, когда приобретаем больше скоропортящихся продуктов, чем требуется. Ещё одна статья неоправданных трат - приготовление лишних порций. Есть много возможностей для разумной экономии на кухне. С этими возможностями мы и хотим ознакомить читателя. Можно экономить так, что ваше меню практически останется прежним, а денег на питание вы потратите намного меньше!
В книге даны примерные меню для завтраков, обедов и ужинов для тех, кто решил серьёзно заняться «кухонной экономикой». В самом деле, почему бы не привести в порядок расходы на питание? Вопрос в том, как это делать разумно. Даже при относительно ограниченных возможностях вполне реально обеспечить поступление в организм всех необходимых ему веществ и витаминов, разнообразить рацион, что всегда будет гарантировать хороший аппетит.